Thức Coffee menu có nhiều lựa chọn đồ uống dành cho những buổi gặp gỡ bạn bè, học tập hay làm việc vào ban đêm. Bên cạnh mô hình cà phê 24/7 tại một số chi nhánh ở Sài Gòn, thương hiệu còn thu hút khách hàng nhờ thực đơn đa dạng và mức giá phù hợp với nhiều nhu cầu. Cùng Kanova Pack khám phá bảng giá đồ uống, các món nổi bật, không gian quán và hệ thống chi nhánh Thức Coffee trong bài viết dưới đây nhé.
>> Xem thêm: Menu The Coffee House – Review Menu, Bảng Giá Và Không Gian Quán
>> Xem thêm: Review Bestseller Và Bảng Giá Trà Sữa Gong Cha Menu Mới Nhất
>> Xem thêm: Menu Trà Sữa Phúc Long – Review Giá, Bestseller Thực Đơn Phúc Long
1. Tổng quan về Thức Coffee
– Vài nét của Thức cà phê
|
Tiêu chí |
Thông tin |
|
Tên thương hiệu |
Thức Coffee |
|
Năm thành lập |
2012 |
|
Địa chỉ |
Hệ thống cửa hàng tại TP.HCM, tập trung ở Quận 1, Quận 4, Phú Nhuận và Gò Vấp |
|
Các chi nhánh |
• 40D Lý Tự Trọng, Quận 1 • 37 Lý Tự Trọng, Quận 1 • 42 Cống Quỳnh, Quận 1 • 182 Pasteur, Quận 1 • Số 2 Đường số 41, Quận 4 • 42 Hoa Phượng, Phú Nhuận • 45 Nguyễn Oanh, Gò Vấp • 320 Nguyễn Thái Sơn, Gò Vấp |
|
Giờ mở cửa |
Một số chi nhánh hoạt động 24/7; chi nhánh 320 Nguyễn Thái Sơn được ghi nhận hoạt động từ 7h00 đến 0h00 |
|
Giá tham khảo |
Khoảng 25.000 – 65.000 đồng/món |
|
Website |
|
|
Fanpage |
|
|
Hotline |
1800 6230 |
– Câu chuyện thương hiệu
Thức Coffee ra đời từ một nhu cầu rất đời thường của người dân Sài Gòn: tìm một quán cà phê để trò chuyện cùng bạn bè vào ban đêm. Theo câu chuyện được chia sẻ trong bài viết, chị Hà – đồng sáng lập thương hiệu – nhận thấy rằng dù TP.HCM có nhiều quán cà phê đẹp và đa dạng, những địa điểm mở cửa xuyên đêm vẫn còn hạn chế tại thời điểm đó.
Từ nhu cầu này, Thức Coffee chính thức khai trương cửa hàng đầu tiên vào năm 2012, phát triển mô hình cà phê hoạt động 24/7. Thương hiệu dần tạo dấu ấn nhờ khả năng phục vụ khách hàng vào nhiều khung giờ khác nhau, từ ban ngày đến đêm khuya và sáng sớm. Theo bài viết, sau ba năm hoạt động, Thức đã phát triển thành hệ thống gồm sáu cửa hàng.
Bên cạnh mô hình hoạt động xuyên đêm, Thức Coffee còn từng bước xây dựng dấu ấn thông qua menu đa dạng, trong đó có các loại thức uống đá xay được giới trẻ yêu thích vào thời điểm đó. Không gian quán cũng dần được đầu tư và định hình theo phong cách Industrial (công nghiệp), nổi bật với các vật liệu như bê tông, gạch thô, gỗ và khung sắt. Tông màu trắng, nâu và đen kết hợp cùng cây xanh, tranh tường và cách bài trí riêng tại từng chi nhánh góp phần tạo nên nét đặc trưng cho thương hiệu.
Từ một ý tưởng xuất phát từ nhu cầu thực tế, Thức Coffee từng bước xây dựng vị trí riêng trên thị trường cà phê TP.HCM. Điểm khác biệt của thương hiệu không chỉ nằm ở việc phục vụ cà phê mà còn ở khả năng mang đến không gian gặp gỡ, học tập và làm việc linh hoạt về thời gian. Bên cạnh trải nghiệm tại quán, việc sử dụng ly giấy cho đồ uống mang đi cũng góp phần đáp ứng nhu cầu thưởng thức cà phê thuận tiện của khách hàng, phù hợp với nhịp sống năng động của người trẻ và cộng đồng thường xuyên hoạt động về đêm.
2. Menu và bảng giá của Thức cafe
3. Review các món bestseller của Thức coffee
Bên cạnh mô hình cà phê hoạt động xuyên đêm, Thức Coffee còn thu hút khách hàng nhờ menu đa dạng, kết hợp giữa cà phê truyền thống, đồ uống đá xay và trà trái cây. Mỗi dòng thức uống mang đến một trải nghiệm hương vị riêng, phù hợp với nhiều sở thích khác nhau. Dưới đây là 5 món đồ uống nổi bật bạn có thể tham khảo khi ghé Thức Coffee.
Black Cold Brew Coffee
Black Cold Brew Coffee là lựa chọn dành cho những ai yêu thích cà phê có hương vị nguyên bản và không muốn thêm sữa hay các thành phần tạo vị béo. Với phương pháp ủ lạnh, cold brew thường mang đến cảm nhận hương vị khác biệt so với cà phê pha nóng truyền thống, phù hợp với những người muốn khám phá thêm cách thưởng thức cà phê.
Nếu bạn là người yêu thích vị cà phê đậm, không quá cầu kỳ về thành phần và muốn tìm một thức uống để nhâm nhi trong lúc học tập hoặc làm việc tại Thức Coffee, Black Cold Brew Coffee là món đáng tham khảo. Đây cũng là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn trải nghiệm dòng cà phê lạnh bên cạnh các món biến tấu như Coco Coffee Iceblend.
Coco Coffee Iceblend
Coco Coffee Iceblend là gợi ý dành cho những tín đồ cà phê muốn trải nghiệm một phiên bản mới lạ hơn so với cà phê pha truyền thống. Sự kết hợp giữa hương vị cà phê và dừa theo phong cách đá xay tạo nên sức hút riêng, phù hợp với những ai yêu thích thức uống có vị cà phê nhưng vẫn muốn cảm nhận nét béo thơm đặc trưng.
So với một ly cà phê đen quen thuộc, dòng coffee iceblend mang đến trải nghiệm thiên về sự mát lạnh và dễ thưởng thức. Đây là lựa chọn phù hợp cho buổi chiều cần nạp năng lượng hoặc những buổi gặp gỡ bạn bè tại Thức Coffee.
Egg Coffee – Cà phê trứng
Egg Coffee, hay cà phê trứng, là thức uống dành cho những người yêu thích hương vị cà phê đậm đà kết hợp cùng lớp kem trứng béo mịn. Sự tương phản giữa vị đắng nhẹ của cà phê và độ béo của phần kem phía trên tạo nên trải nghiệm thưởng thức đặc trưng, khác biệt so với các món cà phê sữa thông thường.
Món này phù hợp với những ai muốn khám phá thêm các cách biến tấu cà phê bên cạnh espresso, bạc xỉu hay cà phê sữa. Khi thưởng thức, bạn có thể khuấy nhẹ để hòa quyện các tầng hương vị hoặc nhấp từng ngụm để cảm nhận rõ hơn sự kết hợp giữa cà phê và kem trứng.
Coco Matcha
Coco Matcha là lựa chọn đáng cân nhắc cho những khách hàng yêu thích matcha và các thức uống có hương vị béo thơm từ dừa. Sự kết hợp giữa vị trà xanh đặc trưng và hương dừa tạo nên một lựa chọn khác biệt so với những món matcha sữa quen thuộc.
Điểm hấp dẫn của dòng thức uống này nằm ở sự cân bằng giữa hương vị trà và nét béo thơm của thành phần dừa. Coco Matcha phù hợp với những buổi gặp gỡ bạn bè, những giờ làm việc tại quán hoặc đơn giản là khi bạn muốn đổi vị mà không chọn cà phê. Nếu yêu thích matcha, đây là một trong những món nên tham khảo khi khám phá menu Thức Coffee.
Golden Berry Passion Tea
Golden Berry Passion Tea là gợi ý dành cho những ai yêu thích trà trái cây và muốn tìm một thức uống thanh mát bên cạnh các dòng cà phê. Tên gọi gợi đến sự kết hợp giữa trà và hương vị trái cây nhiệt đới, mang đến lựa chọn phù hợp cho những ngày nóng hoặc khi bạn muốn thưởng thức một món uống nhẹ nhàng hơn.
So với các thức uống có nền cà phê hoặc đá xay, trà trái cây thường phù hợp với khách hàng ưu tiên cảm giác tươi mát và hương vị chua ngọt. Golden Berry Passion Tea cũng giúp menu trải nghiệm của bạn thêm đa dạng, đặc biệt khi đi cùng bạn bè có sở thích đồ uống khác nhau.
4. Review không gian quán của Thức cà phê
Bên cạnh mô hình cà phê hoạt động 24/7, Thức Coffee còn tạo dấu ấn nhờ phong cách thiết kế không gian mang nét cá tính riêng. Từ cửa hàng đầu tiên có diện tích khoảng 16m² với cách bài trí đơn giản, thương hiệu dần định hình phong cách Industrial (công nghiệp), kết hợp giữa vẻ thô mộc, hiện đại và sự gần gũi.
Phong cách thiết kế Industrial đặc trưng
Không gian Thức Coffee nổi bật với các vật liệu như bê tông, gạch thô, gỗ và khung sắt, kết hợp cùng những gam màu trắng, nâu, xám và đen. Thay vì che giấu các chi tiết kết cấu, phong cách Industrial tận dụng chính bề mặt vật liệu và đường nét kiến trúc để tạo điểm nhấn. Bên cạnh đó, tranh vẽ tường, hệ thống đèn trang trí và cây xanh giúp cân bằng vẻ mạnh mẽ của vật liệu công nghiệp, mang đến tổng thể hài hòa và dễ chịu hơn.
Mỗi chi nhánh mang một dấu ấn riêng
Một điểm thú vị của Thức Coffee là không gian giữa các chi nhánh không hoàn toàn giống nhau. Tùy từng địa điểm, cách bố trí bàn ghế, trang trí tường và sắp xếp ánh sáng được biến đổi linh hoạt, tạo nên những nét riêng trong trải nghiệm. Chính do đó mà khách hàng không chỉ có thêm lựa chọn về địa điểm mà còn dễ dàng tìm được những góc ngồi phù hợp để trò chuyện, học tập, làm việc hoặc chụp ảnh.
Không gian dành cho nhịp sống về đêm
Sự kết hợp giữa phong cách thiết kế cá tính và mô hình cà phê 24/7 giúp Thức Coffee phù hợp với nhịp sống linh hoạt của người dân Sài Gòn. Dù muốn gặp gỡ bạn bè sau giờ làm, tập trung hoàn thành công việc vào ban đêm hay đơn giản là tìm một nơi thư giãn khi thành phố đã lên đèn, khách hàng đều có thể cân nhắc Thức Coffee. Đây cũng là yếu tố góp phần tạo nên nét riêng của thương hiệu trong thị trường cà phê tại TP.HCM.
5. Những đánh giá của khách hàng về Thức coffee
Thức Coffee nhận được nhiều phản hồi đáng chú ý về không gian, đồ uống và trải nghiệm phục vụ. Qua các đánh giá được chia sẻ trên mạng, có thể thấy sức hút của quán không chỉ nằm ở mô hình hoạt động 24/7 mà còn ở sự đa dạng trong cách bố trí không gian và menu.
Không gian rộng rãi, phù hợp tụ tập xuyên đêm
Một điểm được khách hàng đánh giá tích cực là không gian có nhiều khu vực với cách trang trí khác nhau, tạo cảm giác mới mẻ khi lựa chọn chỗ ngồi. Mô hình mở cửa xuyên đêm cũng là lợi thế đối với những nhóm bạn muốn trò chuyện hoặc họp nhóm đến muộn. Khách hàng Khoa Tran Dang từng nhận xét: “Không gian bố trí đẹp mắt mỗi khu vực có nét riêng, thích không gian nào ngồi chỗ đó nhé.”
Tuy nhiên, diện tích và cách sắp xếp chỗ ngồi có thể khác nhau giữa các chi nhánh. Nếu muốn tìm nơi học tập hoặc làm việc trong nhiều giờ, bạn nên cân nhắc khu vực ngồi phù hợp với nhu cầu của mình.
Đồ uống đa dạng, trà sữa và trà trái cây được yêu thích
Bên cạnh không gian, menu cũng là yếu tố được nhắc đến trong các phản hồi của khách hàng. Trà sữa Thức được một số người yêu thích nhờ vị ngọt vừa phải và nhiều loại topping. Trong khi đó, trà bưởi hồng gây chú ý với sự kết hợp giữa hương trà thơm và vị ngọt nhẹ của bưởi sấy. Chia sẻ về món uống này, khách hàng Yong Ruan nhận xét: “Trà bưởi hồng rất ngon. Bưởi sấy khô dẻo, vị ngọt nhẹ kết hợp trà thơm đem đến thức uống giải nhiệt tuyệt hảo”.
Ngoài đồ uống, một số món ăn nhẹ dùng kèm cũng để lại ấn tượng. Ví dụ, bánh que chấm kem muối được khách hàng Ruby Đặng nhắc đến như một món ăn vặt đáng thử. Những lựa chọn này giúp trải nghiệm tại quán phong phú hơn, đặc biệt khi khách có nhu cầu ngồi lại trò chuyện trong thời gian dài.
Đối với khách mua mang đi hoặc đặt đồ uống giao tận nơi, bao bì cũng là yếu tố góp phần tạo nên trải nghiệm trọn vẹn. Ly giấy, túi giấy Kraft và các loại bao bì đựng thực phẩm có thể hỗ trợ quán phục vụ đồ uống, đóng gói món ăn nhẹ và thuận tiện hơn khi khách di chuyển.
6. Kanova Packaging – Cung cấp ly giấy cho chuỗi F&B
Bên cạnh nguyên liệu và menu, bao bì cũng là yếu tố cần được quan tâm trong quá trình vận hành các mô hình kinh doanh F&B. Với nhu cầu phục vụ tại chỗ, mang đi và giao hàng, Kanova Pack cung cấp nhiều dòng bao bì phục vụ quán cà phê, trà sữa, nhà hàng và cửa hàng thức ăn nhanh.
Danh mục sản phẩm của Kanova gồm ly giấy in logo theo yêu cầu và nhiều loại bao bì phù hợp với từng nhóm thực phẩm, đồ uống:
- Ly giấy: Đựng cà phê, trà sữa, trà trái cây và các loại đồ uống nóng, lạnh.
- Hộp bã mía: Đựng cơm, thức ăn và các phần ăn mang đi.
- Tô giấy: Phù hợp với mì, bún, phở, súp và các món nước.
- Túi kraft: Đóng gói bánh, thức ăn và đơn hàng mang đi.
- Khay giấy: Sử dụng để đựng bánh, thức ăn hoặc chia khẩu phần.
- Hộp giấy kraft và hộp đựng thức ăn: Phục vụ nhu cầu đóng gói tại quán ăn, nhà hàng và các cửa hàng F&B.
Đối với những thương hiệu muốn xây dựng hình ảnh đồng bộ, Kanova hỗ trợ in logo theo yêu cầu trên bao bì phù hợp. Nếu đang tìm nguồn cung bao bì cho quán cà phê, trà sữa hoặc chuỗi F&B, bạn hãy nhanh tay liên hệ với Kanova Pack để được tư vấn và nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!
7. Những câu hỏi về Thức cà phê
Thức Coffee có những loại đồ uống nào?
Menu Thức Coffee có các loại cà phê, trà và nhiều thức uống khác phục vụ nhu cầu học tập, làm việc hoặc gặp gỡ bạn bè. Danh mục món và giá bán có thể thay đổi tùy thời điểm và chi nhánh.
Thức Coffee có sử dụng ly giấy không?
Ly giấy là một lựa chọn bao bì phổ biến đối với các cửa hàng cà phê phục vụ đồ uống mang đi. Tùy nhu cầu vận hành, doanh nghiệp có thể lựa chọn ly giấy với dung tích và thiết kế phù hợp. Tuy nhiên, cần kiểm tra thông tin thực tế tại Thức Coffee trước khi khẳng định thương hiệu sử dụng loại ly cụ thể.
Có thể đặt ly giấy in logo cho quán cà phê như Thức Coffee ở đâu?
Các quán cà phê có thể tham khảo dịch vụ cung cấp ly giấy in logo tại Kanova Pack. Sản phẩm có thể được thiết kế theo nhận diện thương hiệu, giúp đồng bộ hình ảnh trên bao bì khi phục vụ khách hàng mua mang đi.
Ngoài ly giấy, Kanova Pack còn cung cấp những loại bao bì nào?
Bên cạnh ly giấy, Kanova Pack còn cung cấp nhiều sản phẩm phục vụ ngành F&B như tô giấy, hộp giấy kraft, hộp đựng thức ăn, túi kraft và khay giấy. Tùy mô hình kinh doanh, quán có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp để đựng đồ uống, thức ăn và đóng gói đơn hàng mang đi.
Ly giấy in logo có phù hợp với chuỗi cà phê không?
Ly giấy in logo phù hợp với các quán cà phê và chuỗi F&B muốn duy trì hình ảnh thương hiệu nhất quán trên sản phẩm mang đi. Khi đặt in, doanh nghiệp nên xác định dung tích ly, kích thước, màu sắc và thiết kế logo để phù hợp với menu cũng như nhu cầu sử dụng thực tế.
Nên chọn bao bì nào cho quán cà phê và trà sữa?
Quán cà phê và trà sữa có thể ưu tiên ly giấy theo dung tích đồ uống, kết hợp với túi kraft để đóng gói đơn hàng. Nếu kinh doanh thêm đồ ăn nhẹ hoặc món ăn mang đi, quán có thể tham khảo hộp giấy kraft, hộp bã mía và khay giấy tại Kanova Pack để lựa chọn giải pháp bao bì phù hợp.
KANOVA PACK
Địa chỉ: 47 Đường số 46, Phường Tân Tạo, TP.HCM
Hotline: 0867886811
Email: baobiasiavn@gmail.com
Website: www.kanovapack.vn
