Định Lượng GSM Là Gì Trong In Ấn? Cách Tính, Xác Định Định Lượng Giấy

Định lượng GSM là gì? Cách tính và xác định định lượng giấy như thế nào? Hôm nay, cùng Kanova Pack tìm hiểu chi tiết về định lượng GSM, cách tính và cách lựa chọn định lượng giấy phù hợp để tối ưu chất lượng và chi phí cho từng sản phẩm.

Bảng tra định lượng giấy

Định lượng giấy GSM là gì?

Định lượng giấy là chỉ số thể hiện khối lượng của giấy trên một đơn vị diện tích. Trong ngành giấy và in ấn, định lượng thường được tính bằng GSM (Grams per Square Meter), tức số gram của một mét vuông giấy.

Ví dụ, giấy 80GSM có nghĩa là 1 m² giấy có khối lượng khoảng 80 gram. Tùy vào định lượng, giấy sẽ có sự khác nhau về trọng lượng, độ dày và độ cứng. Các loại giấy GSM thấp thường mỏng, nhẹ, dễ gấp và được dùng để in tài liệu văn phòng, tờ rơi hoặc báo. Giấy có GSM cao hơn thường chắc và cứng hơn, phù hợp với danh thiếp, thiệp, bìa sách, túi giấy và nhiều loại bao bì.

Bạn cũng cần lưu ý rằng GSM không phải là thông số dùng để xác định hoàn toàn độ dày của giấy. Hai loại giấy có cùng định lượng vẫn có thể có độ dày và độ cứng khác nhau do cấu tạo và chất liệu giấy. Vì vậy, khi chọn giấy để in ấn, bạn nên xem thêm độ dày, độ cứng, độ mịn và khả năng bám mực để chọn được loại giấy phù hợp với sản phẩm.

Công thức tính định lượng giấy GSM

Định lượng giấy được tính bằng công thức sau:

1 GSM = Khối lượng giấy (g)/Diện tích (m2)

Ví dụ:

• Một tấm giấy có diện tích 0,5 m² và nặng 150g.
• GSM = 150 ÷ 0,5 = 300gsm.

Lưu ý: Khi mua giấy, thông số GSM thường được nhà sản xuất cung cấp sẵn. Công thức này chủ yếu giúp bạn hiểu cách tính và kiểm tra định lượng khi cần.

Định lượng GSM của các loại giấy phổ biến

Mỗi loại giấy sẽ có định lượng GSM khác nhau và được lựa chọn dựa trên mục đích sử dụng. Với các sản phẩm bao bì, định lượng không chỉ ảnh hưởng đến độ cứng mà còn liên quan đến khả năng giữ form và độ chắc chắn của sản phẩm. Dưới đây là định lượng của một số loại giấy phổ biến:

• Giấy Ford: Thường có định lượng 70 – 100gsm, chủ yếu dùng để in tài liệu, giấy A4, A5 và các loại văn phòng phẩm. Do có định lượng thấp nên giấy Ford không thường được sử dụng để sản xuất các loại bao bì cần độ cứng cao.
• Giấy Bristol: Có bề mặt mịn, khá cứng và cho chất lượng in đẹp. Với định lượng khoảng 230 – 350gsm, giấy Bristol thường được dùng để làm hộp mỹ phẩm, hộp sản phẩm, thiệp, poster và các ấn phẩm cần hình thức đẹp, cứng cáp.
• Giấy Ivory: Có một mặt trắng, mịn và một mặt tương đối nhám, định lượng thường khoảng 210 – 400gsm. Đây là một trong những loại giấy được sử dụng phổ biến để làm hộp đựng thức ăn, hộp giấy thực phẩm và bao bì sản phẩm nhờ khả năng giữ form tốt và dễ in ấn.
• Giấy Couche: Có bề mặt láng mịn, khả năng thể hiện màu sắc tốt, định lượng phổ biến khoảng 80 – 300gsm. Giấy Couche thường được dùng để in brochure, catalogue, poster, tờ rơi và các ấn phẩm quảng cáo. Với những sản phẩm cần hình ảnh và màu sắc nổi bật, giấy Couche giúp bao bì có diện mạo bắt mắt hơn.
• Giấy Couche Matt: Có bề mặt mờ, ít phản sáng hơn giấy Couche thông thường. Loại giấy này thường được dùng cho catalogue, brochure, tạp chí, thiệp và một số loại bao bì cần hình thức sang trọng.
• Giấy Duplex: Thường có một mặt trắng và một mặt sẫm màu, định lượng khoảng 250 – 500gsm. Độ cứng tương đối tốt nên thường được dùng để sản xuất hộp Kraft, hộp đựng thức ăn, hộp sản phẩm và các loại bao bì có kích thước lớn.
• Giấy Crystal: Có một mặt láng bóng và một mặt nhám, thường được sử dụng cho một số sản phẩm in và bao bì tùy theo yêu cầu. Định lượng phổ biến khoảng 200 – 350gsm.
• Giấy Kraft: Có đặc tính dai, bền và thường mang màu nâu tự nhiên. Định lượng có nhiều mức, từ khoảng 50 – 300gsm, tùy mục đích sử dụng. Kraft được ứng dụng rộng rãi để làm túi giấy, hộp Kraft, hộp đựng thức ăn và bao bì mang phong cách tự nhiên, thân thiện với môi trường.

Bên cạnh các loại bao bì giấy, thị trường hiện nay còn có nhiều sản phẩm phục vụ nhu cầu đựng và mang đi như tô giấy, hộp bã mía và ly giấy. Những sản phẩm này được lựa chọn tùy theo loại thực phẩm, kích thước khẩu phần và yêu cầu sử dụng, đặc biệt phù hợp với nhà hàng, quán ăn, cà phê và mô hình bán hàng mang đi.

Bí quyết chọn định lượng GSM tối ưu chi phí

Chọn định lượng GSM phù hợp giúp sản phẩm đạt được độ cứng và khả năng sử dụng cần thiết mà không làm chi phí giấy, in ấn, gia công và vận chuyển tăng quá nhiều. Tùy từng sản phẩm, bạn có thể cân nhắc một số yếu tố sau:

Bí quyết 1: Chọn GSM dựa trên mục đích sử dụng

Trước khi lựa chọn, bạn cần nên xác định sản phẩm dùng trong bao lâu, có chịu lực nhiều hay không và yêu cầu về hình thức như thế nào.

• Tài liệu, giấy in văn phòng: 70 – 80 GSM.
• Tờ rơi, phiếu thông tin: 100 – 128 GSM.
• Brochure, catalogue: 150 – 200 GSM.
• Hộp giấy, hộp Kraft: Có thể sử dụng nhiều mức định lượng khác nhau tùy kích thước, kiểu dáng và sản phẩm đựng bên trong.

Với các sản phẩm F&B như hộp đựng thức ăn, hộp Kraft hoặc tô giấy, ngoài định lượng còn cần quan tâm đến khả năng chịu lực, chịu ẩm và độ phù hợp với loại thực phẩm được đựng.

Bí quyết 2: Kiểm tra khả năng tương thích với máy in và gia công

Mỗi loại máy in và thiết bị gia công đều có giới hạn riêng về định lượng giấy. Bạn phải tiến hành kiểm tra thông số kỹ thuật trước khi sản xuất giúp hạn chế tình trạng kẹt giấy, lỗi in hoặc phát sinh thêm chi phí. Đối với giấy có định lượng cao và sản phẩm có đường gấp, cần cân nhắc thêm công đoạn tạo rãnh để hạn chế tình trạng bề mặt giấy bị nứt hoặc gãy khi gấp thành hộp.

Bí quyết 3: Cân nhắc chi phí vận chuyển và lưu kho

GSM càng cao thì trọng lượng giấy càng lớn. Khi sản xuất với số lượng lớn, phần chênh lệch trọng lượng này có thể ảnh hưởng đến chi phí đóng gói, vận chuyển và lưu kho. Chính vì thế mà sản phẩm khi không cần độ cứng quá cao, có thể cân nhắc giảm định lượng ở mức phù hợp thay vì sử dụng giấy quá dày. 

Bí quyết 4: Ưu tiên định lượng giấy phổ biến

Trước khi chốt chất liệu, nên trao đổi với xưởng in về những loại giấy và định lượng đang có sẵn. Các định lượng phổ biến thường dễ tìm, thời gian sản xuất nhanh hơn và có thể có mức giá tốt hơn so với những loại phải đặt riêng.

Bí quyết 5: Kết hợp GSM với kỹ thuật hoàn thiện

Một sản phẩm không nhất thiết phải dùng giấy có GSM cao mới tạo được cảm giác chắc chắn hoặc cao cấp. Tùy nhu cầu, có thể kết hợp định lượng vừa phải với các phương pháp hoàn thiện như:

• Cán màng: Tăng khả năng bảo vệ bề mặt và tạo hiệu ứng bóng hoặc mờ.
• Phủ UV: Làm nổi bật một số chi tiết trên bao bì hoặc ấn phẩm.
• Ép nhũ: Tạo hiệu ứng ánh kim cho logo, tên thương hiệu hoặc họa tiết.
• Bế: Cắt giấy theo hình dạng và đường nét thiết kế.

Bí quyết 6: Phân bổ định lượng hợp lý cho từng sản phẩm

Mỗi sản phẩm sẽ có yêu cầu sử dụng khác nhau nên không cần áp dụng một mức GSM cố định cho tất cả. Với các sản phẩm in nhiều phần, có thể sử dụng giấy dày hơn ở vị trí cần độ cứng và giấy nhẹ hơn ở những phần ít chịu lực.

Ví dụ:

• Bìa catalogue: 250 – 300 GSM để tạo độ cứng.
• Ruột catalogue: 100 – 130 GSM để giảm trọng lượng.
• Tờ rơi đính kèm: 150 – 180 GSM để đảm bảo độ cứng vừa phải.
• Hộp giấy đựng thức ăn: Lựa chọn định lượng dựa trên kích thước hộp, trọng lượng thực phẩm và yêu cầu chịu lực.
• Hộp Kraft: Có thể cân nhắc định lượng theo kiểu dáng hộp và sản phẩm bên trong thay vì chỉ chọn giấy thật dày.

Với các sản phẩm như tô giấy và hộp bã mía, định lượng giấy không phải là yếu tố duy nhất cần xem xét vì đây là những dòng bao bì có cấu tạo và vật liệu khác nhau. Khi lựa chọn, bạn nên ưu tiên khả năng chứa thực phẩm, độ chắc chắn, khả năng chịu nhiệt hoặc chịu ẩm và mục đích sử dụng.

Kanova Pack – Chuyên cung cấp bao bì thực phẩm uy tín, chất lượng

Kanova Pack chuyên cung cấp các dòng bao bì thực phẩm dùng một lần dành cho nhà hàng, quán ăn, quán cà phê và các mô hình kinh doanh F&B. Sản phẩm đa dạng từ hộp bã mía, tô giấy, ly giấy, hộp Kraft đến hộp đựng thức ăn, phù hợp với nhiều nhu cầu đóng gói và phục vụ đồ ăn mang đi.

Vì sao nên chọn Kanova Pack?

Kanova Pack tập trung vào các sản phẩm bao bì phục vụ nhu cầu thực tế của ngành F&B, giúp cửa hàng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với từng món ăn và hình thức phục vụ. Từ hộp đựng cơm, hộp thức ăn mang đi đến tô giấy và hộp bã mía, các sản phẩm có nhiều quy cách để đáp ứng những nhu cầu sử dụng khác nhau.

• Đa dạng sản phẩm: Cung cấp nhiều lựa chọn từ hộp bã mía, tô giấy, hộp Kraft đến hộp đựng thức ăn, phù hợp với nhiều loại món ăn.
• Nhiều quy cách lựa chọn: Có nhiều kích thước và kiểu dáng, thuận tiện lựa chọn theo khẩu phần và loại thực phẩm.
• Phù hợp nhu cầu F&B: Sản phẩm hướng đến nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, cửa hàng bán mang đi và dịch vụ giao đồ ăn.
• Ưu tiên tính tiện dụng: Bao bì dễ sử dụng, đóng gói và thuận tiện cho khách hàng mang đi.
• Định hướng bao bì thân thiện môi trường: Các dòng hộp bã mía và bao bì giấy là lựa chọn phù hợp cho những thương hiệu muốn giảm sự phụ thuộc vào bao bì nhựa dùng một lần.

Với danh mục sản phẩm đa dạng và nhiều lựa chọn cho từng nhu cầu sử dụng, Kanova Pack mang đến giải pháp bao bì tiện dụng cho các mô hình kinh doanh F&B, đặc biệt là nhu cầu đóng gói và phục vụ đồ ăn mang đi.

Nhanh tay liên hệ với Kanova Pack để được tư vấn và nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!

Các câu hỏi thường gặp

GSM trong giấy là gì?

GSM là viết tắt của Grams per Square Meter, dùng để chỉ khối lượng của một mét vuông giấy. Ví dụ, giấy 300GSM có nghĩa là 1 m² giấy có khối lượng khoảng 300 gram.

GSM càng cao thì giấy càng dày phải không?

Không hoàn toàn. GSM thể hiện khối lượng giấy trên một mét vuông, còn độ dày còn phụ thuộc vào cấu tạo và chất liệu của giấy. Hai loại giấy có cùng GSM vẫn có thể có độ dày và độ cứng khác nhau.

Giấy 300GSM có dày không?

300 GSM thuộc nhóm giấy có định lượng tương đối cao, thường cho cảm giác cứng và chắc hơn các loại giấy 70 – 100 GSM. Định lượng này có thể được sử dụng cho một số loại hộp giấy, thiệp, bìa hoặc bao bì tùy theo chất liệu và thiết kế.

Hộp giấy đựng thức ăn nên chọn GSM bao nhiêu?

Không có một mức GSM cố định cho tất cả hộp đựng thức ăn. Định lượng cần được lựa chọn dựa trên kích thước hộp, trọng lượng thực phẩm, kiểu dáng và yêu cầu chịu lực. Ngoài GSM, cũng cần quan tâm đến chất liệu giấy và lớp xử lý bề mặt phù hợp với thực phẩm.

Hộp Kraft thường dùng giấy bao nhiêu GSM?

Tùy kiểu dáng và kích thước, hộp Kraft có thể sử dụng nhiều mức định lượng khác nhau. Hộp nhỏ, đựng sản phẩm nhẹ có thể dùng giấy định lượng vừa phải, trong khi hộp lớn hoặc cần chịu lực sẽ cần loại giấy cứng hơn.

Tô giấy và hộp bã mía có được tính bằng GSM không?

GSM có thể được sử dụng để mô tả định lượng của một số vật liệu giấy, nhưng với tô giấy và hộp bã mía, chỉ số này không phải yếu tố duy nhất để đánh giá chất lượng sản phẩm. Cần xem xét thêm cấu tạo, độ cứng, khả năng chịu nhiệt, chịu ẩm và mục đích sử dụng.

Làm thế nào để chọn định lượng giấy phù hợp?

Bạn nên xác định trước sản phẩm cần làm, kích thước, trọng lượng sản phẩm bên trong, cách sử dụng và ngân sách. Sau đó có thể trao đổi với xưởng in hoặc nhà cung cấp để lựa chọn chất liệu và định lượng phù hợp thay vì chỉ dựa vào GSM.

KANOVA PACK

Địa chỉ: 47 Đường số 46, Phường Tân Tạo, TP.HCM

Hotline: 0867886811

Email: baobiasiavn@gmail.com

Website: www.kanovapack.vn